Coffret "le mètre" chocolatier

"Mètre" chocolatier

CHOCOLAT AU LAIT FOURRAGE SPECULOOS ET BRISURES DE SPECULOOS

Ingrédients : CHOCOLAT AU LAIT 62% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) ; FOURRAGE SPECULOOS 34% [pâte de spéculoos 92% (spéculoos 60% (farine de BLÉ (gluten), sucre, huile végétale (colza), beurre (lait) concentré, sirop de candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle), huile et graisse végétales partiellement hydrogénées (colza), sucre, acidifiant : acide citrique, émulsifiants : lécithine de tournesol - E472c), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille)] ; BRISURES DE SPECULOOS 4% (farine de BLÉ (gluten), sucre, huile végétale (colza), sirop de candi, beurre (lait) concentré, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle). Chocolat au lait 34% de cacao minimum. Chocolat pur beurre de cacao. Traces de fruits à coque.

Chocolat blanc fourrage à la crème de caramel et éclats de caramel au beurre salé

Ingrédients : CHOCOLAT BLANC 64% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) ; FOURRAGE CARAMEL 33% [crème de caramel au beurre salé 84% (sucre, sirop de glucose, eau, crème fraîche (lait) d’Isigny A.O.P. 8%, lait entier en poudre, beurre (lait) salé d'Isigny A.O.P. 4.5%, fibres alimentaires, sel de Guérande 0.6%, arôme naturel vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), beurre de cacao] ; ECLATS DE CARAMEL 3.5% (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche (lait) d’Isigny A.O.P. 9%, beurre (lait) salé d’Isigny A.O.P. 3.6 %, sel de Guérande 1.2%, émulsifiant : lécithine de colza). Chocolat pur beurre de cacao. Traces de gluten et de fruits à coque.

Chocolat noir fourrage framboise grenade

Ingrédients :CHOCOLAT NOIR 61% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) ; FOURRAGE FRAMBOISE GRENADE 37% (sirop de glucose-fructose, purée de framboise 35%, stabilisant : glycérol, jus concentré de grenade 1%, arômes naturels, correcteurs d’acidité : acide citrique - E331iii, gélifiant : pectines de fruits) ; PREPARATION DE FRAMBOISE DESHYDRATEE 2% (framboise (extrait sec 33%), saccharose, amidon de maïs). Chocolat noir 58% de cacao minimum. Chocolat pur beurre de cacao. Traces de gluten, lait et fruits à coque.

Chocolat noir fourrage orange

Ingrédients : CHOCOLAT NOIR 65% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) ; FOURRAGE ORANGE 33% (sirop de glucose-fructose, purée d’orange 35%, stabilisant : glycérol, correcteurs d’acidité : acide citrique – E331iii, gélifiant : pectines de fruits, arôme) ; PREPARATION D'ORANGE DESHYDRATEE 2% (orange (extrait sec 29%), saccharose, amidon de maïs). Chocolat noir 58% de cacao minimum. Chocolat pur beurre de cacao. Traces de gluten, de lait, d'arachides et de fruits à coque.

CHOCOLAT AU LAIT FOURRAGE CACAO NOISETTE ET DECOR A BASE DE NOISETTE

Ingrédients : CHOCOLAT AU LAIT 65% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) ; FOURRAGE CACAO NOISETTE 33% (sucre, matières grasses végétales non hydrogénées (colza-karité-coprah), noisettes (13%), cacao maigre en poudre (7.4%), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanilline) ;  DECOR A BASE DE NOISETTE 2% (sucre, noisettes 20%). Chocolat au lait 34% de cacao minimum. Chocolat pur beurre de cacao. Traces de gluten, d'arachides et d'autres fruits à coque.